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保障食品安全,海光永不停歇

2019-06-28 海光仪器

6月18日至30日

正值国家食品安全宣传周

今年的主题为

“尚德守法 食品安全让生活更美好”


       民以食为天,食以安为先。食品安全事关人类身体健康和生命安全,是百姓最为牵挂的民生问题之一。

       近年来,“砷毒”、“汞毒”、“镉米”、“血铅”等食品重金属污染事件频发,成为危害食品安全的重要因素。重金属,是一种普遍存在的环境污染物,如铅、砷、汞、镉等通过多种途径沿食物链进入人体,对人体的多个脏器产生破坏作用,甚至诱发癌症。

       目前,食品重金属检测技术及常见方法有:原子吸收分光光谱法(AAS)、原子荧光光谱法(AFS)、电感耦合等离子体原子发射光谱法(ICP-AES)等等。海光作为原子光谱仪器制造厂商,始终致力于食品安全保障工作,从未停歇。


以技术引领行业发展

       海光仪器在光谱领域拥有近五十年的领先经验,从单一领域扩展到食品行业、从产品研发到技术创新、从解决方案到标准制定,我们产学研多方位创新驱动发展,通过构建完整的技术体系,为专业用户提供全面的应用方案。

       2007年,海光公司与中国科学院生态环境中心江桂斌院士合作,在国内率先开发液相色谱与原子荧光联用技术,用于元素的形态和价态分析。海光LC-AFS6500产品作为最新版食品安全国家标准(GB 5009-2014)的主要验证仪器,为国标的起草提供了大量的实验数据。该标准2016年3月21日正式实施,其中无机砷和有机汞的测定均采用液相色谱-原子荧光联用分析法。


       由北京市科委资助,海光公司研发生产的HGA-100直接进样测汞仪2017年成功推向市场,该产品也可用于食品领域固、液体样品汞含量的直接检测,无需繁琐前处理。由北京市疾控主导修订的食品安全国家标准食品中总汞的测定将直接进样测汞法加入其中,海光也积极参与了该标准的方法验证工作,征求意见稿今年或将实施。


以行动践行企业责任

       2016年,海光在首届丝绸之路(敦煌)国际文化博览会期间为甘肃食检院提供强有力技术支撑,有效排查并解决技术问题,为食检院圆满完成大会饮食安全供应工作做出了突出贡献。近年来,海光多次参加各行业组织的食品、农产品质量与安全类技术论坛、会议及展览,并在大会中做专题报告,为食品重金属污染领域带来创新性解决方案。同时海光作为一些食品领域组织的会员单位,在保障人民饮食安全和质量方面以实际行动践行企业社会责任,全面助力食品检测领域高质量发展。


以产品保障食品安全

       海光仪器不断升级完善并且推出高端新品,原子荧光、原子吸收、液相色谱-原子荧光联用仪以及直接进样测汞仪在食品领域有着广泛的应用。

原子荧光

       适用于食品中砷、汞、硒、锑等元素的痕量分析,融合多项核心技术,高可靠性、高度智能化、高度自动化设计,最新款高端HGF-V9型开启原子荧光4.0时代!

原子吸收

       拥有火焰型、石墨炉型、火焰石墨炉一体化累计20余种型号原子吸收分光光度计,性能稳定、自动化程度高、安全可靠,操作简便灵活。


液相色谱-原子荧光联用仪

       兼有总量和形态两种分析功能,总量和形态自动切换,结合多项先进技术,是元素形态分析的理想工具。


直接进样测汞仪

       固体、液体样品直接进样测量,无须繁琐化学前处理,操作简便、高效快速,性能指标优异,填补国内测汞仪市场空白。



附:食品重金属检测常见的标准,为广大仪器用户提供参考和指导

       海光仪器积极响应国家号召,守初心、担使命,不断加大食品领域研发力度,秉承“保障食品安全,让人类更健康”的发展使命,一如既往努力保障人民群众“舌尖上的安全”。


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